На территории работодателя
Женщина, 53 года, состою в браке
Дети: есть (1996)
Гражданство: Россия
Показать контакты
|
15 лет 2 месяца май 2010 — наст. время |
Заведующая производством ООО "Юнион Мил СП" (Общественное питание), Ярославль Управление, организация и координация деятельности предприятия.Работа с поставщиками, ведение отчетности по остаткам и движению товара.Участие в инвентаризации.Подбор и обучение персонала.Контроль кассовой дисциплины.Разработка новых блюд и технологических карт.Взаимодействие с контролирующими органами.Знание санитарных норм на предприятии общественного питания. |
|
Среднее специальное Очно/заочная форма обучения 2009 г. |
Ярославский техникум экономической торговли, г. Ярославль Факультет: Технология общественного питания Специальность: Технолог |
|
3 месяца Дата окончания: апрель 2017 г. |
Управление структурным подразделением Академия им.Пастухова, г. Ярославль |
| Уровень владения компьютером: |
Уверенный пользователь Знание программы 1с, Трактир. |
Ключевые навыки и достижения:
Организаторские способности, лидерство, решительность, нацеленность на результат.Умение планировать и прогнозировать.Способность принимать нестандартные управленческие решения.