Вакансия №109861     Последнее обновление 22 февраля 2017       218 / 17    
от 60 000 руб.
Ярославль
Полный рабочий день
На территории работодателя
Грандстафф
Условия:
• Оформление по ТК;
• Полная занятость;
• Заработная плата обсуждается индивидуально (от 60 000 рублей);
• Расположение эко-отеля – Диево-Городище ЯО.

Резюме на эл. почту.
Обязанности:
• Создание бизнес концепции эко – отеля.
• Разработка ТЗ для проектирования и дизайна отеля (бизнес- план, ТЗ на проектирование и строительство). Контроль деятельности компании, ответственной за ввод в эксплуатацию отеля.
• Проведение полного цикла подготовки объекта к вводу в эксплуатацию: проведение маркетинговых исследований, составление инвестиционных смет, работа с проектировщиками и строителями, разработка технических заданий, проведение тендеров на закупку оборудования, разработка организационной структуры предприятия и составление штатного расписания, подбор и обучение персонала.
• Руководство отелем в полном объеме, оперативный и стратегический менеджмент. Контроль экономической эффективности деятельности отеля. Разработка и реализация коммерческой политики отеля, критериев оценки деятельности комплекса. Организация текущего и перспективного планирования. Разработка и реализация маркетинговой стратегии. Мониторинг рынка конкурентных услуг. Разработка стратегии продаж, работы с корпоративными клиентами, анализ и прогнозирование спроса. Организация и контроль инженерно-технической эксплуатации комплекса.
Требования:
Образование: высшее
Опыт работы: от 3 лет
• Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности (обязательно);
• Опыт запуска проектов «start-up»
• Опыт организации работы службы приема и размещения гостей, службы обслуживания, технического персонала;
• Знание современных тенденций в гостинично-ресторанной индустрии;
• Знание всех участков работы (работа персонала, ресторанный комплекс, бухгалтерия, финансы и т.д.);
• Знание документов, определяющих правила и стандарты, принятые в гостиницах и ресторанах;
• Знание инфраструктуры‚ структуры гостиницы и систем взаимодействия между службами; основ маркетинга и менеджмента.

  Печать   Сохранить как:  PDF

Еще 2 похожие вакансии